topbar
fejlec01

desszert Tiramisu

Hozzávalók:
(4 személyre)

2 tojás

5 dkg kristálycukor

25 dkg mascarpone

1 ek. konyak

1 kk. vanília aroma

15 db babapiskóta

2 dl erős feketekávé

2 cs. vaníliás cukor

3 dkg kakaópor

tejszínhab (a díszítéshez)

 

Elkészítési mód:

A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig habosítjuk, majd hozzáadjuk a jól lehűtött krémsajtot, és vanília aromával ízesítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a krémbe forgatjuk. Ezt követően a hideg kávét, a vaníliáscukrot és a konyakot összekeverjük, majd megforgatjuk benne a babapiskótákat. Ezután egy üvegtálat béleljünk ki a piskótákkal, és öntsük bele a masszát, majd a tetejét szórjuk meg kakaóporral. Tálalásig hűtőszekrényben pihentetjük, hogy jól összeérjenek az ízek.

Hivatalos Facebook

 

termelői kosár hu

blikklogo

 

 

 

topbar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Előételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Levesek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Főételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Desszertek

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben