Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

TÖLTŐDJÖN FEL NÁLUNK, TÁVOL A NAGYVÁROSOK NYÜZSGÉSÉTŐL!

Káposztás cvekedli

Hozzávalók:
(4 személyre)

  • 30 dkg lebbencs tészta
  • 50 dkg káposzta
  • 20 dkg császárszalonna
  • 1 kk. cukor
  • 2 ek. olaj
  • só, bors

 

Elkészítési mód:
A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A kockára vágott szalonnát cukorral meghintjük, olajjal meglocsoljuk, azután karamellizáljuk, hozzáadjuk a finomra vágott káposztát, sóval, borssal ízesítjük, majd megdinszteljük, és összekeverjük a kifőzött lebbencstésztával. Mentával díszítve ízlésesen tálaljuk.
 

Lebbencs tészta 0,3 kg 390 Ft/kg 117 Ft.
Káposzta 0,5 kg 99 Ft/kg 50 Ft.
Császárszalonna 0,2 kg 1499 Ft/kg 300 Ft.
Cukor 0,05 kg 319 Ft/kg 16 Ft.
Olaj 0,05 l 369 Ft/l 18 Ft.
       
      501 Ft: 4  =   125 Ft/fő