Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Fásy konyha - levesek

Gyömbéres-kapros uborkaleves

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók:
(4 személyre) (160 kcal/ fő)

  • 3 db kígyóuborka
  • 1 cs. kapor
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 dl joghurt
  • 1 ek. olaj
  • só, őrölt gyömbér


Elkészítési mód:

A kígyóuborkát apróra, a kaprot finomra, a fokhagymát karikákra vágjuk, olajon megfuttatjuk, felöntjük
8 dl vízzel, sóval, őrölt gyömbérrel fűszerezzük, majd 10 perc alatt készre főzzük. Botmixerrel pépesítjük, összekeverjük a joghurttal, és egy forralás után lehűtve, uborkával díszítve tálaljuk.

 

Kígyóuborka 3 db 269 Ft/db 807 Ft
Joghurt 0,2 kg 584 Ft/kg 117 Ft
Fokhagyma 0,01 kg 1299 Ft/kg 13 Ft
Kapor 1 cs. 99 Ft/cs 99 Ft
Olaj 0,05 l 389 Ft/l 19 Ft
       
      1055 Ft: 4 = 265 Ft/fő

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben