Hozzávalók:
(4 személyre)

1 doboz lencse (400 dkg konzerv)
2 pár virsli
2 db babérlevél
2 gerezd fokhagyma
1 ek. olaj
1 ek. liszt
2 dkg őrölt pirospaprika
só, bors

Elkészítési mód:
A reszelt fokhagymát és a lisztet kevés olajon rövid idő alatt megpirítjuk, meghintjük őrölt pirospaprikával, felöntjük a konzerv levével, beletesszük a babérlevelet és csomómentesre keverjük. Beleöntjük a lencsét, sóval, borssal ízesítjük és állandó kevergetés mellett rövid idő alatt készre főzzük. A virsliket bevagdaljuk, kevés olajon megpirítjuk és feltétként tálaljuk.

Megjegyzés: A feltét ízlés szerint variálható, bátran lehet fogyasztani kolbásszal, füstölt hússal vagy akár pörkölttel is.