topbar
fejlec01

desszert Túrós szelet kandírozott narancshéjjal

Hozzávalók:
(10 személyre) (420 kcal)

A tésztához:

15 dkg kristálycukor

15 dkg liszt

6 tojás

1 dl étolaj

1 cs. sütőpor

 

A töltelékhez:

20 dkg margarin

50 dkg túró

2 cs. vaníliás cukor

20 dkg porcukor

 

Kandírozott narancshéj:

1 kg narancs

20 dkg cukor

2 dl Fanta

 

Elkészítési mód:

A tojásfehérjékből kemény habot verünk a cukor folyamatos hozzáadásával, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját és lazán a lisztet, a kakaót, a sütőport és az olajat. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, ráterítjük a tésztát, és sütőben készre sütjük. Közben a töltelékhez a margarint a cukrokkal habosra keverjük, majd a túróval jól összedolgozzuk, és a kihűlt tészta tetejére simítjuk. A narancsról a héját lefejtük, zsülienre vágjuk, a levét kinyomjuk, és a Fantával együtt a cukrot felöntjük, majd szirupot főzünk belőle. Hozzáadjuk a zsülienre vágott narancshéjat, folyamatos kevergetés mellett üvegesre főzzük. Figyelem! Ha még nem teljesen üvegesek a narancshéjak, de kezd elfőni róla a narancslé, nyugodtan pótolhatjuk vízzel. A süteményt téglalapra vágjuk, majd elosztjuk rajta a kandírozott narancshéjat. Narancslekvárral díszítve tálaljuk.

Hivatalos Facebook

 

termelői kosár hu

blikklogo

 

 

 

topbar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Előételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Levesek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Főételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Desszertek

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben