topbar
fejlec01

foetel Fűszerkéregben sült sertésszűz sajtos burgonya toronnyal


Hozzávalók:
(4 személyre)

60 dkg sertésszűz

1 ek. olaj

2 ek. mustár

majoránna

só, bors

Elkészítési mód:

A mustárt összekeverjük a fűszerekkel és bedörzsöljük vele a húst. Forró olajban, körben forgatva kérget pirítunk rá, majd lassú tűzőn készre sütjük. Felszeletelve paradicsommal díszítve ízlésesen tálaljuk a köret mellé.

 

Sajtos burgonya torony
Hozzávalók:
(4 személyre)

80 dkg burgonya

20 dkg reszelt sajt

15 dkg tejföl

2 kk. őrölt szerecsendió

2 dk vaj

só, bors

 

Elkészítési mód:

A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk. Burgonyanyomóval áttörjük, tejföllel és reszelt sajttal krémesre keverjük, őrölt szerecsendióval és sóval ízesítjük. Nyomózsák segítségével kivajazott tepsire kis tornyokat készítünk, és kb. 180○C-on rövid idő alatt aranybarnára sütjük.
 

Hivatalos Facebook

 

termelői kosár hu

blikklogo

 

 

 

topbar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Előételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Levesek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Főételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Desszertek

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben