topbar
fejlec01

desszert Kókusz mámor

 

Hozzávalók:
(10 személyre)

A tésztához:
4 db tojás
25 dkg cukor
0,5 dl étolaj
2 dl tej
35 dkg liszt
1 cs. sütőpor
10 dkg kakaópor


A krémhez:
8 dl tej
5 dkg liszt
10 dkg cukor
2 cs. vaníliás cukor
1 tk. vanília aroma
1 tk. rum aroma
10 dkg kókuszreszelék

 

Elkészítési mód:

A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a kakaó kivételével összekeverjük a többi hozzávalóval. A tésztát két részre osztjuk, 1/3 és 2/3 arányban. A nagyobb adaghoz hozzákeverjük a kakaóport, majd sütőzsírpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokon kisütjük. Menet közben elkészítjük a krémet. Habverő segítségével a hideg tejet összekeverjük a liszttel, ezt követően hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, és felfőzzük. Amint besűrűsödik, összekeverjük a kókuszreszelékkel és az aromákkal. A krémet ráöntjük a kakaós tésztára, majd visszarakjuk a sütőbe néhány percre. Ezt követően ráöntjük a tészta 1/3 részét és együtt készre sütjük. Felszeletelve és porcukorral meghintve kínáljuk!

topbar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Előételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Levesek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Főételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Desszertek

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben