Hozzávalók:
(10 személyre) (180 kcal/fő)
6 tojás
6 ek. cukor
1 cs. vanilíás cukor
1 cs. sütőpor
6 ek. liszt
1 üv. magozott meggybefőtt
só
Elkészítési mód:A tojássárgákat a cukrokkal együtt habosra verjük, ezt követően fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjékből egy csipet só hozzáadásával kemény habot verünk, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Azután kivajazott tepsibe önjük és a tetejét megszórjuk a lecsepegtetett meggyszemekkel. 180 ⁰C-on kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
